Son yıllarda yer altı sularının çekilmesiyle oluşan obruklarla gündeme gelen Karapınar, gelişen süt sanayisiyle besin arzına kıymetli katkı sunuyor.

Avrupa’nın en büyük güneş gücü santrali yatırımıyla da dikkati üzerine çeken ilçe, süt üretimiyle isminden kelam ettiriyor.

İlçede 435 ton süt üretiliyor

Karapınar Süt Üreticileri Birliği Lideri Mehmet Tartan, AA muhabirine, birliğin organize sanayi bölgesindeki toplama merkezine günde 435 ton süt geldiğini söyledi.

Dalda yaşanan birtakım meselelere karşın bu sayıda son yıllara nazaran istikrarlı yükseliş yaşandığına dikkati çeken Tartan, ilçede süt üretimindeki artışta, tarım ve hayvancılığa verilen dayanakların hissesinin büyük olduğunu kaydetti.

Tartan, 1100 üreticiden günde 435 ton süt üretiminin gerçekleştirildiğini belirterek, ilçede 11 süt sürece tesisine eser verdiklerini belirtti.

Arz fazlasını süt tozuna dönüştürerek ihracatını yaptılar

İlçede 28 bini sağım hayvanı olmak üzere 60 binin üzerinde büyükbaşın olduğunu anlatan Tartan, şunları kaydetti:

“İlçemiz ismine değerli ve tarihi bir birincisi yaşıyoruz. Süt tozu ihracatına başladık ve birinci ihracatımızı Çin’e yapıyoruz. Bakanlığımızın ve birlik genel merkezinin dayanağıyla ihracat dokümanını aldık. Çin’den de müşterimizi bulduk. Bugün 250 ton süt tozunu birlik olarak Çin’e ihraç ettik. Ülkemiz iktisadına ihracatla katkı sağlamayı hedefliyoruz. Başka pazarlara da açılmayı düşünüyoruz. Bu ihracat üretici için çok değerli. Üreticiden aldığımız sütü sanayiciye ulaştırıyoruz. Pandemi sürecinde piyasada daralma yaşandı. 60-70 ton süt alan firmalarımız 20 tonlara kadar niyet fazla eserimizi, süt tozuna çevirdik. Üreticimizi sıkıntı durumda bırakmadık. Kimi yerlerde sütler alınmadı, fiyatı da kurul fiyatının altına düştü. Bu da zahmet oluşturdu. Kapasite fazlası sütü işleyerek ihracata gönderdik. Birinci kere 6-7 milyon liralık ihracat gerçekleştirdik. Öteki birliklere de bu hususta takviye olmak isteriz.”